375、李翠花的坚持

　　“三水，过来工厂一趟吧。经过这段时间的实验，咱们好味道火锅底料的量产工作完成了。”

　　 一个电话，让刘淼立马开着车往九龙坡工业园区这边跑。

　　 说句实话，火锅计较流水线化真的不是这么简单。

　　 其中的困难，真的超乎了想象。首先一个问题，就是配料的变化。

　　 第一，火锅底料的配料需要经过二次改变，才能达到好味道的要求的。

　　 这种大锅炉炒制火锅底料，不是用人亲自上手掌握。

　　 这就注定了，必须要有严格的量重配比。按照以前的纯靠经验，已经是不行了。

　　 所以，各种香料的配比，就是一个非常严格的工作。

　　 为此，工厂这边，专门搞了一个电子秤来配合。

　　 没办法，有些时候香料的多少决定了口味的好坏。一丁点不对头，就有可能破坏平衡。

　　 这段时间一来，底料的各种改革，浪费了太多的材料。

　　 按照他们的计算，起码浪费了几万块钱的各种材料。哪怕是一步一步往上来添加，都是一件很困难的事情。

　　 因为要面临的并不止步这一个问题，还有很多其他的问题。

　　 你比如说，炒制时间的掌控，火候的掌控，这一切都是巨大的问题。

　　 为了这件事，最近几天李翠花都快要魔怔了。每天哪怕是回到家，都是低着头在嘀咕怎么样做调整。

　　 李母最近，都再说自己这个女儿入魔了。最后，不得已老人家也只能跟着一起想办法。

　　 而经过这么久的测试调整，好味道的火锅底料流水线化终于搞定了。

　　 可以说，这个做出来真的太难了。

　　 接到这个消息，刘淼也是开心的不行。

　　 一路火花带闪电，那是开的特别的快。路上的时候，他还看到了那个熟悉的女交警。

　　 这一次，这个交警没有拦着刘淼。说真的，一时之间刘淼还有点诧异的。

　　 因为他一共遇到这个女交警四五次，可是每一次他都被对方拦住了。/

　　 而这一次，怎么就放过了自己呢？

　　 好吧，这个问题刘淼好一会儿才想通。

　　 “我特么都换车了，她都不认识了好吧？

　　 咦，以后清净了，终于再也不用被她拦下来了。”

　　 好吧，确实刘淼换车了，这姑娘不认识这辆车了。

　　 一想到这里，刘淼突然发现，自己今天这他么的是双倍快乐啊？……

　　 刘淼的车子，停在了加工厂的门口，随后立马下车跑了进来。一进来，他就闻到了一股火锅的味道。

　　 “咦不应该啊，无尘车间里面的各种设备这么好，不至于还有味道吧？”

　　 不过，很快刘淼的疑惑就被解开了。只见李翠花走了出来，俏丽阳光的脸上，带着一些开心的笑容。

　　 虽然有些疲惫，不过却并不影响她的阳光

　　 。“三水来了啊？好快哦，我打电话给你才这么一会儿你就过来了？

　　 快点进来，我在这边用我们今天炒制出来的底料弄了一个火锅，咱们一边吃一边看一看有没得问题。”

　　 听到李翠花的话，看到了她脸上明媚阳光笑容，刘淼只感觉整个人就平静了下来。

　　 “好啊，我相信翠花你都这样说了，那就肯定没有问题。走，带我去试一试。”

　　 李翠花是在员工宿舍做的火锅，对方有个电炉子，正好李翠花借过来用了一下。

　　 在工业区旁边的一个集市，李翠花买回来了不少的菜，也直接就在这个员工所在的宿舍做起来了。

　　 这个员工，是猴子的表姐，三十多岁的人，也正好符合厂里面的标准。

　　 所以，对方就被直接留下来了。

　　 员工宿舍是两个人一个房间的，进来以后刘淼就看到了厂里面的所有人都在这里。

　　 “三水，这是我让他们都过来的。经过这么久的测试和调整，今天终于搞定了，所以我把大家叫过来一起吃一吃咱们好味道的火锅。”

　　 听到李翠花的话，刘淼非常开心的笑了。

　　 这姑娘，也终于是成长了。这样做的很对，也应该这么做。提升员工的归属感，这个非常重要。

　　 “刘老板好。”

　　 看到刘淼来了，这些人急忙站起来打招呼。

　　 “大家好，都坐下来不要太拘束了。今天，我们都来尝一尝这个火锅的味道。

　　 这个东西，可是你们李老板的传家宝哟。”

　　 李翠花拍了一巴掌刘淼，不过随后却爽朗的笑起来。

　　 “也没得错，就是传家宝。今天，我用传家宝来大家一起庆祝一下。

　　 都开吃，尝一尝我好味道的味道。”

　　 “对对对，都开始动筷子。”

　　 刘淼说完，直接开动了。夹起一片毛肚，就直接丢进了滚烫的锅底里面。

　　 香味还是那个香味，似乎比已经更加的稳定和香一些了。

　　 几秒钟以后，刘淼捞出毛肚，放在了嘴里随后闭着眼睛品尝这个味道。

　　 一入口，还是这熟悉的味道。吃起来，还是给人一种非常完美融合的味道。

　　 牛油的味道有，却并不是非常的重。更像是一种复合型的香味，和别的香味一起融合在里面。

　　 并且，虽然有辣味，但是这个辣味并不是那种烧心的辣。

　　 反而给人一种回味的感觉，越是吃做想吃。

　　 就是这个味道了，就是这个熟悉的味道，这才是好味道火锅的灵魂。

　　 李翠花看着闭着眼睛咀嚼的三水，内心也是比较紧张。

　　 要知道，这段时间，她做过太多的底料出来，可是基本上都不合格。

　　 一直到今天，她才终于找到了那种熟悉的感觉。

　　 做出来以后，她感觉很大的可能性成功了。所以，立马给三水打电话过来。

　　 在刘淼过来之前，大家都没有动筷子。李翠花的想法很简单，那就是一定要让三水来第一个吃。

　　 因为她只相信三水，也只听三水的话。三水说可以了，那么就肯定可以了。

　　 三水说不行，那么今天这一锅的底料，她会处理掉然后继续。

　　 因为她知道，三水永远值得自己信任。

　　 这时候，翠花在等待三水的答案。突然，刘淼睁开了眼睛，随后严肃的看着李翠花。看到这一幕，李翠花一愣，接着内心大失所望。

　　 “哎，看来还是不行，待会儿处理了，重新来研究吧。”

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